發(fā)散式超聲波提取設備采用剪切、高壓、超聲波的技術(shù)結合在一起，細小的物料和溶媒，通過(guò)剪切、高壓經(jīng)過(guò)超聲場(chǎng)不停循環(huán)，保證了超聲提取效果。超聲波產(chǎn)生高頻震蕩信號，通過(guò)換能器轉換成每秒幾萬(wàn)次的高頻機械震蕩的存在，在物料和溶媒中形成超聲波，以正壓和負壓高頻交替變化的方式在物料和溶媒中疏密相間地向前輻射傳播，使物料和溶媒中不斷產(chǎn)生無(wú)數微小氣泡并不斷破裂，這種現象稱(chēng)之為“空化效應”。氣泡破裂時(shí)可形成1000個(gè)大氣壓以上的瞬時(shí)高壓，產(chǎn)生一連串的爆炸釋放出巨大能量，對周?chē)纬删薮鬀_擊，而對物料和溶媒不斷進(jìn)行沖擊，使物料和溶媒中的有效成分迅速剝落，與此同時(shí)，超聲波在液體中又能加速溶解作用和乳化作用。
 

　　在每次啟動(dòng)設備之前，需要先檢查所有的安全保護設施(如保溫隔熱層，護攔等)是否完好。當設備停止以后才可以撤離安全保護設施，若發(fā)生緊急情況，操作人員需要進(jìn)行緊急關(guān)機和熱元件(如熱管道等)的隔離。當設備維護需拆除安全保護設施時(shí)，操作人員應格外小心，當維護工作結束后，應立即安裝好安全保護設施。
 

　　發(fā)散式超聲波提取設備在操作過(guò)程中不許拆除護欄及其他保護設施，進(jìn)入作業(yè)區域要小心，焊接、火花切割及使用溶劑時(shí)可能發(fā)生火災，若進(jìn)行以上作業(yè)，需要小心操作并且確保在作業(yè)區域可以使用上滅火器。
 

　　發(fā)散式超聲波提取設備即利用超聲波所產(chǎn)生的空化等特殊作用，將某種物體中所含有效成分快速高效地提取出來(lái)的一項新的提取技術(shù)。超聲波提取是利用超聲波具有的機械效應，空化效應和熱效應，通過(guò)增大介質(zhì)分子的運動(dòng)速度、增大介質(zhì)的穿透力以提取生物有效成分。